Directeur(trice) Technique Groupe NB/F/H

Le/la Directeur(trice) Technique Groupe garantit la pérennité, la sécurité et la performance du patrimoine immobilier et technique des établissements du Groupe. Il/elle agit en véritable conseiller technique auprès de la Direction Générale et des directions d’établissement, en s’appuyant sur les meilleures pratiques techniques (gestion technique du patrimoine, maintenance prédictive, sobriété énergétique, conformité réglementaire multi juridictions).

1. Stratégie et pilotage technique

• Définir et mettre en œuvre la stratégie technique et sécuritaire des établissements du Groupe, en cohérence avec les standards de marque et les exigences des franchiseurs/opérateurs internationaux.
• Assurer une veille réglementaire active et garantir l’application des normes en vigueur dans chaque pays d’implantation (sécurité incendie, accessibilité, santé & sécurité au travail, performance énergétique — DPE, RE2020, EPBD au niveau européen).
• Élaborer un plan pluriannuel de maintenance et de pérennisation des actifs (Property Improvement, Plan technique) en lien avec la Direction Générale et le propriétaire.
• Mettre en place une politique de gestion durable des bâtiments alignée sur les référentiels européens de place (ISO 50001, certifications et label environnementales Green Key, BREEAM ou HQE Exploitation, trajectoires de décarbonation), en cohérence avec les engagements RSE du Groupe.
• Homogénéiser les standards techniques et les référentiels d’exploitation entre établissements afin de faciliter le benchmark de performance inter-sites

2. Conseil technique et pérennisation des établissements

Le Directeur Technique Groupe intervient en tant que conseil et garant de la pérennité technique du patrimoine en lien avec le propriétaire.

• Apporter aux directions d’établissement et à la Direction Générale un conseil technique indépendant sur l’état, la durabilité et les risques de vieillissement du bâti et des équipements.
• Réaliser ou faire réaliser des audits techniques et diagnostics de pérennité (structure, enveloppe, réseaux, équipements CVC, sécurité) permettant d’anticiper les besoins de préservation du patrimoine.
• Formuler des préconisations techniques hiérarchisées visant à prolonger la durée de vie des installations et à éviter les sinistres.
• Conseiller les établissements sur le choix de solutions techniques pérennes et économes (matériaux, équipements, systèmes énergétiques) lors de remplacements ponctuels d’équipements en fin de vie.
• Émettre un avis technique préalable sur tout projet impactant la pérennité des bâtiments, en lien avec les équipes Développement et Travaux en veillant à la bonne intégration des enjeux d’exploitation et de maintenance long terme.
• Contribuer à la constitution et à la mise à jour d’une base de connaissance technique du patrimoine (carnet de santé des bâtiments), partagée avec l’ensemble des établissements du Groupe.

3. Gestion de la maintenance et de la sécurité

• Coordonner la maintenance préventive et curative de l’ensemble du parc, en garantissant une exploitation optimale des infrastructures et des équipements techniques (CVC, électricité, plomberie, sécurité incendie, ascenseurs, piscines).
• Développer et piloter un outil de GTC / GTB à l’ensemble des établissements, afin d’assurer la traçabilité des interventions et la comparabilité des indicateurs entre sites et afin de répondre au décret BACS à la date d’échéance 2030.
• Mettre en place et superviser les contrats de maintenance et d’entretien avec les prestataires externes, en veillant à la qualité de service et à la maîtrise des coûts.
• Garantir la conformité des équipements techniques et des bâtiments aux normes de sécurité et d’exploitation hôtelière (registres de sécurité, commissions de sécurité ERP, vérifications périodiques réglementaires).
• Définir un référent technique par établissement, seul habilité à autoriser les interventions impactant des équipements en exploitation, afin de sécuriser la coordination entre maintenance courante et interventions ponctuelles de prestataires.
• Assurer la gestion des incidents et sinistres, en relation avec les assurances, les autorités compétentes et les experts, et capitaliser sur les retours d’expérience pour renforcer la prévention à l’échelle du Groupe.
• Assurer le suivi et la conformité à la réglementation des établissements recevant du public (Commission de sécurité, continuité d’activité, Adap, etc…)

4. Performance énergétique et durabilité

• Suivre les consommations énergétiques et hydriques de chaque établissement via des outils de pilotage centralisés (télérelevé, plateformes de suivi énergétique).
• Définir des plans d’actions de sobriété énergétique et de réduction de l’empreinte carbone, en priorisant les interventions au meilleur rapport coût/impact sur la durée de vie des équipements.
• Accompagner les établissements dans l’obtention et le maintien de labels et certifications environnementales reconnus au niveau européen (Green Key, EarthCheck, ISO 14001/50001), de plus en plus exigés par les investisseurs institutionnels et les plateformes de distribution.
• Anticiper les évolutions réglementaires européennes en matière de performance énergétique des bâtiments et de gestion des fluides frigorigènes, et adapter en conséquence les préconisations techniques transmises aux établissements.

5. Pilotage budgétaire et reporting

• Assurer le suivi des dépenses techniques et de maintenance, et optimiser la gestion des ressources allouées à chaque établissement.
• Fournir à la Direction Générale des rapports réguliers sur l’état du parc hôtelier, incluant la maintenance, l’état de pérennité des bâtiments et les performances énergétiques.
• Analyser les coûts d’exploitation technique et proposer des axes d’amélioration pour maximiser la rentabilité des actifs immobiliers, sans porter la responsabilité budgétaire des opérations de rénovation elles-mêmes.
• Mettre en place des indicateurs de performance technique communs (taux de disponibilité des équipements, délais de traitement des pannes, coût de maintenance au m²) permettant un benchmark inter-établissements.
• Mettre en œuvre un plan de CAPEX pluriannuel afin de donner de la visibilité à la Direction Générale et le propriétaire.
• Participer à l’élaboration du plan pluriannuel de CAPEX et FF&E réserve avec les GM’s.

6. Encadrement et animation des équipes

• Manager une équipe technique et sécurité au siège, et animer un réseau de référents techniques au sein des établissements.
• Coordonner les interventions des prestataires externes et garantir la cohérence des pratiques entre sites.
• Former et sensibiliser les directeurs d’hôtels et les équipes locales aux enjeux techniques, réglementaires et de pérennisation du patrimoine.
• Développer une culture d’excellence opérationnelle et de gestion proactive des infrastructures, fondée sur le partage des bonnes pratiques entre établissements du Groupe.
• Organiser des retours d’expérience réguliers (comités techniques, séminaires) afin de diffuser les meilleures pratiques et apporter des solutions techniques innovantes.

Formation et expérience

• Diplôme d’ingénieur ou formation supérieure technique (bâtiment, génie climatique, énergie) ou équivalent acquis par l’expérience.
• Expérience confirmée (10 ans minimum) sur une fonction de direction technique au sein d’un groupe hôtelier ou d’un exploitant d’actifs immobiliers multi-sites et multi-marques en Europe.
• Expérience de terrain (technicien, responsable technique, puis directeur technique d’établissement) appréciée pour asseoir la crédibilité opérationnelle auprès des équipes hôtelières.

Compétences techniques

• Maîtrise des normes techniques et réglementaires applicables à l’hôtellerie et aux Établissements Recevant du Public (ERP).
• Connaissances solides en gestion technique de patrimoine, maintenance préventive/curative, CVC, sécurité incendie et performance énergétique.
• Bonne connaissance des outils de GMAO et des plateformes de pilotage énergétique.
• Maîtrise de l’anglais professionnel.

Qualités personnelles

• Sens du conseil et pédagogie, capacité à accompagner les équipes d’établissement sans se substituer à elles.
• Rigueur, sens du détail et anticipation dans la gestion de la pérennité des actifs.
• Capacité à fédérer un réseau d’interlocuteurs techniques répartis sur plusieurs pays et à diffuser une culture commune de bonnes pratiques.
• Aisance relationnelle avec la Direction Générale, les directions d’établissement et les prestataires externes.